Platten aus Holz und Holzwerkstoffen werden sehr häufig für den Innenausbau und für Möbel verwendet. So vielseitig das Angebot ist, so unterschiedlich ist jedoch auch der sinnvolle Einsatz der Werkstoffplatten.
Dreischichtplatten sind großflächige Platten (bis 5 m x 2 m), bei denen drei Lagen, bestehend jeweils aus miteinander verleimten Holzlamellen, kreuzweise miteinander verleimt sind.